Заражен каждый образец: в ресторанах McDonald’s обнаружена смертельная опасность
Заражен каждый образец: в ресторанах McDonald’s обнаружена смертельная опасность
Речь идет о специальных аппаратах, с помощью которых посетители делают заказ, пишет Daily Mail. Обычно их используют непосредственно перед приемом пищи, что увеличивает риск заболеть.
Старший преподаватель по микробиологии в Лондонском университете доктор Пол Матаве отметил, что экраны, видимо, очищали, но этого оказалось недостаточно, чтобы убить вредные микроорганизмы.
"Мы все были удивлены, сколько кишечных и фекальных бактерий было на сенсорных машинах. Они способны жить на подобных поверхностях в течение нескольких дней", — сказал он.
Как уточнил эксперт, в заведениях общественного питания они обнаружили, в частности, стафилококки и листерии. Последние могут привести к листериозу, который несет опасность выкидышей и мертворождений у беременных женщин.
При этом представитель McDonald’s подчеркнул, что экраны самообслуживания часто очищаются в течение дня, а все рестораны предоставляют клиентам возможность вымыть руки перед едой.
"Технология сенсорного экрана используется все больше и больше в нашей повседневной жизни, но эти результаты показывают, что люди не должны есть пищу сразу после прикосновения к ним, они негигиеничны и могут распространять болезни", — подытожили ученые.
Смотреть все новости автора