Пасхальные традиции: как разговлялись в древние времена

02 мая 2021

1810

Пасхальные традиции: как разговлялись в древние времена

Вернувшись из церкви, было принято умыться освященной водой (иногда в воду окунали принесенные из церкви яйца, серебряные монеты, украшения), еще раз окурить ладаном комнату, где семья собирается для разговения и зажечь на праздничном столе свечу. В центре стола должны были стоять главные символы праздника - куличи и яйца (писанки). Вокруг них ставили прочие вкусности: колбасы, сало, мясные блюда. Часто на праздник готовили жареного гуся, а в богатых семьях - фаршированный поросенок. Кроме пасхальной выпечки, на столе были пирожки мясные и сладкие. Выставлялись домашние вина, настойки и наливки. Этнографы говорят, что угощений готовили с запасом, чтобы хватило на несколько дней после праздника.

К пасхе относились как к священной пищи. В некоторых регионах существовал хороший обряд: глава семьи касался верхушкой пояса каждого из домашних, чтобы те находились в здоровье и в благополучии. Девушкам, будущим невестам, ставили пасочку на голову как корону, чтобы девушка не теряла привлекательности, а еще больше расцветала.

В центральной Украине и на востоке разговляться было принято с пояса. В западных областях традиция велела начинать застолье с пасхальные яйца. В зависимости от региона освященное яйцо или разрезали на кусочки по числу членов семьи, или же каждый выбирал себе писанку по вкусу. Известная и традиция, когда первый кусочек скоромного после длительного поста вручает глава семейства: после молитвы он сам обходит с ложкой всех присутствующих за столом.

Крошки от пояса не выбрасывали, а отдавали домашним животным. Скорлупу от яиц или закапывали в огороде (для лучшего урожая), или бросали в реку. Очень ценились «шишки» из освященной пасхи. Они доставались детям, домашние скоту, которая ждет приплод, или же служили оберегом домашнего хозяйства. Соль и мак с пасхальной корзины использовались, чтобы посыпать в углах дома и защитить жилье от пожара, наводнения и другой беды.